1.0Pati Jinich en Españolhttps://patijinich.com/esPati Jinichhttps://patijinich.com/es/author/general/Episodio 910: Sabores norteñosrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="72t8KfFtaD"><a href="https://patijinich.com/es/video/episodio-910/">Episodio 910: Sabores norteños</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://patijinich.com/es/video/episodio-910/embed/#?secret=72t8KfFtaD" width="600" height="338" title="“Episodio 910: Sabores norteños” — Pati Jinich en Español" data-secret="72t8KfFtaD" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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http://patijinich.com/es/wp-content/uploads/sites/3/2021/06/PMT910-1920x1080-1.jpg19201080Pati se inspira en los sabores norteños de Sonora donde el desierto caliente y árido se presta para recetas sorprendentes y sustanciosas. Prepara unos tamales tradicionales con maíz, chiles y queso, y para el plato principal, chuletas de puerco cubiertas con una ensalada de uvas encurtidas. En Sonora, visita una hacienda tradicional, donde prueba el sabor verdadero de la comida de los ranchos sonorenses.