{"id":5037,"date":"2017-12-22T17:42:45","date_gmt":"2017-12-22T17:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/es\/?page_id=5037"},"modified":"2021-03-14T19:45:15","modified_gmt":"2021-03-14T19:45:15","slug":"programa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/patijinich.com\/es\/programa\/","title":{"rendered":"Programa"},"content":{"rendered":"<h1>Pati&#8217;s Mexican Table<\/h1>\n<p>La serie Pati\u2019s Mexican Table, ganadora de tres premios James Beard e Imagen, comparte los aut\u00e9nticos colores, sabores, texturas y calidez de la cocina y cultura mexicanas. <a href=\"http:\/\/patijinich.com\/es\/acerca\/\">Pati Jinich<\/a> es una ex analista pol\u00edtica, ahora chef, <a href=\"http:\/\/patijinich.com\/es\/libros\/\">autora<\/a> y conductora de televisi\u00f3n, cuya verdadera pasi\u00f3n es compartir los sabores de su ni\u00f1ez y de sus aventuras culinarias en M\u00e9xico. En cada episodio, Pati emprende un viaje emocionante y entretenido, en el que cada platillo es referencia de la impresionante cultura mexicana, de sus experiencias personales, su vida familiar y el intercambio permanente que mantiene con chefs tanto en M\u00e9xico como en los Estados Unidos.<\/p>\n<section id=\"pmt-tv-show\">\n<div class=\"find-tv-show\"><center>Encuentra el Programa:<\/center><\/p>\n<div class=\"public-tv\"><a href=\"http:\/\/www.tracmedia.com\/LOL\/PatisMexicanTable2\/\" target=\"blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" src=\"\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/programacio\u0301n-de-tv-pu\u0301blica.jpg\" alt=\"programacio\u0301n de tv pu\u0301blica por pati's mexican table\"><\/a><\/div>\n<div class=\"on-demand\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B08NR858H7\/\" target=\"blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" src=\"\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/velo-patis-mexican-table-en-amazon.jpg\" alt=\"velo pati's mexican table en amazon\"><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<h2>Estreno de la Nueva Temporada este Oto\u00f1o!<\/h2>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"PREMIERE FALL 2020 Pati&#039;s Mexican Table Season 9 -Sonora: Mexico&#039;s Great Frontier - Official Trailer\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UblKG6jax14?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>En esta temporada de \u201cPati\u2019s Mexican Table,\u201d Pati explora Sonora \u2013 uno de los estados m\u00e1s extensos de M\u00e9xico. A lol argo de esta aventura, Pati viaja desde el desierto de Sonora, con sus incre\u00edbles paisajes monta\u00f1osos hasta el brillante y generoso Mar de Cortez. En el camino, conoce a diferentes cocineros y Chefs que son la inspiraci\u00f3n y la creatividad detr\u00e1s de la audaz gastronom\u00eda Sonorense.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed, en el Norte del territorio Mexicano, con sus ranchos ganaderos, inmensos trigales y kil\u00f3metros de playas v\u00edrgenes, los sonorenses comparten un profundo agradecimiento a su tierra y lo que \u00e9sta les brinda. Pati se va de pesca en busca de callos de hacha gigantes, prueba lo que es la vida en un rancho Sonorense, explora Hermosillo, la vibrante y diversa capital del estado y disfruta platillos t\u00edpicos Sonorenses como tortillas de harina, carne asada, coyotas y mariscos frescos reci\u00e9n salidos del mar.<\/p>\n<p>Los nativos de Sonora se consideran el secreto mejor guardado de M\u00e9xico. Acompa\u00f1a a Pati a compartir este secreto con el mundo en cada bocado de la sorprendente y deliciosa gastronom\u00eda de sonorense.<br \/>\n<span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B08NR858H7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-8\/\"><strong>Ver la Temporada 9 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 8<\/h2>\n<div class=\"trailer-video\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pati&#039;s Mexican Table Season 8 - Sinaloa, Mexico&#039;s Breadbasket - Official Trailer\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Pos9rXhsRlI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"ssn-description\">La temporada 8 de Pati\u00b4s Mexican Table nos llevar\u00e1 a descubrir una regi\u00f3n poco conocida fuera de M\u00e9xico, ubicada al norte de la costa este mexicana. Pati recorrer\u00e1 el estado de Sinaloa &#8211; considerado como el granero de M\u00e9xico &#8211; desde las majestuosas monta\u00f1as de la Sierra Madre hasta los peque\u00f1os pueblos a lo largo de las playas del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, incluyendo las tierras f\u00e9rtiles y generosas localizadas entre r\u00edos y presas.<\/p>\n<p><span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B081P2YKWX\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-8\/\"><strong>Ver la Temporada 8 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 7<\/h2>\n<div class=\"trailer-video\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pati&#039;s Mexican Table Season 7 - Official Trailer Baja Road-trip\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GUg_pH6bz5E?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"ssn-description\">La Temporada 7 transportar\u00e1 a sus espectadores a la incre\u00edble Pen\u00ednsula de Baja California \u2014 un lugar muy especial con una historia \u00fanica, comida regional que va en ascenso y una elegancia sencilla que cautiva. Pati har\u00e1 un viaje por carretera \u00fanico desde Tijuana, la ciudad fronteriza por excelencia, hasta Cabo San Lucas, en la punta de la Pen\u00ednsula. Debido a que cada vez nos interesa m\u00e1s saber de d\u00f3nde viene lo que comemos, Pati nos contar\u00e1 las leyendas, la historia y los usos de los ingredientes y platillos exclusivos de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p><span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B07L8N2ZX1\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-7\/\"><strong>Ver la Temporada 7 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 6<\/h2>\n<div class=\"trailer-video\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pati&#039;s Mexican Table  - Season 6 Official Trailer Oaxaca\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wmKeXtAMaN0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"ssn-description\">La Temporada 6 del programa de televisi\u00f3n Pati&#8217;s Mexican Table, nominado a los premios Emmy y James Beard, nos muestra el viaje que la chef Pati Jinich hizo a una de las regiones m\u00e1s visitadas y famosas de M\u00e9xico, el vibrante y bello Estado de Oaxaca. Es conocido como uno de los principales destinos gastron\u00f3micos del pa\u00eds, y Pati lo explora a detalle, desde los chocolates y los quesos, hasta el mole y el mezcal y descubre todo lo mejor que Oaxaca nos ofrece.<\/p>\n<p><span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B0786RM2K4?ref_=aiv_dp_season_select\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-6\/\"><strong>Ver la Temporada 6 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 5<\/h2>\n<div class=\"trailer-video\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pati&#039;s Mexican Table Season 5 Trailer\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/B8n9y8n2eHQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"ssn-description\">En la Temporada 5 de Pati\u2019s Mexican Table, Pati se lanza a explorar el mundo Maya en la Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n. Hace un viaje en coche para cruzar tres estados, Campeche, Yucat\u00e1n y Quintana Roo, y se re\u00fane con productores y agricultores de carne y chefs, tanto en sus restaurantes como en sus casas, para conocer m\u00e1s sobre la comida de la regi\u00f3n. Visitamos con ella pueblos remotos de pescadores, haciendas hist\u00f3ricas, mercados bulliciosos, ruinas prehisp\u00e1nicas y cenotes subterr\u00e1neos.<\/p>\n<p><span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B07323NLJD?ref_=aiv_dp_season_selec\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-5\/\"><strong>Ver la Temporada 5 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 4<\/h2>\n<div class=\"trailer-video\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pati&#039;s Mexican Table Season Four Trailer\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JcDoiXp7_7g?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"ssn-description\">La Temporada 4 comienza con cuatro episodios filmados completamente en M\u00e9xico, los primeros del programa. Viajamos junto con Pati y su familia mientras visitan uno de los destinos m\u00e1s hermosos, y ricos, del pa\u00eds: San Miguel de Allende, en el Estado de Guanajuato. Esta temporada estaremos de viaje con Pati, mientras visita los hoteles, puestos de tacos, mercados y vi\u00f1edos m\u00e1s populares, a algunos de los proveedores locales y en fin, todo lo que hace de este uno de los mejores destinos culinarios de M\u00e9xico. En la cocina, se inspirar\u00e1 en este viaje para preparar m\u00e1s de sus famosos platillos, deliciosos y sencillos.<\/p>\n<p><span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B071WT6QRX?ref_=aiv_dp_season_select\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-4\/\"><strong>Ver la Temporada 4 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 3<\/h2>\n<div class=\"trailer-video\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pati&#039;s Mexican Table Season 3 Trailer\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vvPBhfxseMY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"ssn-description\">Pati toma un rumbo diferente en esta temporada. No deja a un lado los sabores mexicanos y las an\u00e9cdotas detr\u00e1s de cada uno, pero ahora nos adentramos en su pa\u00eds natal y en su propia casa, y vida familiar, en Washington, DC. Pati se encuentra con su pap\u00e1 en un restaurante en el Centro Hist\u00f3rico de la Ciudad de M\u00e9xico, y con su hermana en el restaurante que tiene en otros rumbos de la ciudad. Viaja al Estado de Michoac\u00e1n, y nos lleva a Quiroga, \u201cla Capital Munida de las Carnitas\u201d, nos presenta a los pescadores con red de P\u00e1tzcuaro, visita a mujeres chefs en sus restaurantes de Morelia, la capital del estado y mucho m\u00e1s.<\/p>\n<p><span class=\"find-season-link\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/gp\/video\/detail\/B072185NT3?ref_=aiv_dp_season_select\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>V\u00e9lo Ahora<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"amazon-link\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/amazon-video.png\" alt=\"V\u00e9lo Ahora Amazon Video\"><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-3\/\"><strong>Ver la Temporada 3 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 2<\/h2>\n<p>La Temporada 2 abre con Pati en el ring de la Lucha Libre, inaugurando el primer episodio con platillos que han provocado debates durante a\u00f1os, como \u201cenchiladas veces vs rojas\u201d, o \u201cpolvorones o galletas de boda\u201d. As\u00ed comienza la temporada en la que Pati profundiza a detalle en la comida mexicana. Su destino principal es Puebla, uno de los centros culinarios m\u00e1s importantes del pa\u00eds y viaja a esta capital colonial que es la cuna de algunos de los platillos mexicanos m\u00e1s famosos. Pati tambi\u00e9n regresa a la Ciudad de M\u00e9xico para visitar los famosos jardines flotantes de Xochimilco, y nos explica el arte mexicano de cocinar con flores. Esta temporada tambi\u00e9n le da la bienvenida a chefs representantes de la comida mexicana tanto tradicional, como moderna.<\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-2\/\"><strong>Ver la Temporada 2 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">Temporada 1<\/h2>\n<p>En la Temporada 1, Pati nos introduce a todo lo mexicano y la veremos en su cocina preparando varios platillos enfocados en un rasgo mexicano. Usar\u00e1 ingredientes vers\u00e1tiles de diferentes formas, como el aguacate, los tomates verdes y la vainilla. Tambi\u00e9n se enfocar\u00e1 en mostrarnos versiones m\u00e1s actuales de los cl\u00e1sicos, como quesadillas y tamales y explorar\u00e1 la comida de la Revoluci\u00f3n Mexicana y los platillos creados en los conventos. Adem\u00e1s, Pati visitar\u00e1 vendedores de comida callejeros, mercados al aire libre y sitios de inter\u00e9s de la Ciudad de M\u00e9xico, donde vivi\u00f3 de ni\u00f1a. Mientras prepara esta comida tan rica, nos compartir\u00e1 t\u00e9cnicas de cocina probadas e informaci\u00f3n b\u00e1sica sobre cada ingrediente y veremos su lado m\u00e1s personal, con historias familiares, an\u00e9cdotas y las tradiciones y leyendas detr\u00e1s de la comida mexicana.<\/p>\n<p class=\"ssn-featured-recipes\">Recetas Destacadas:<\/p>\n<p><center><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/center><\/p>\n<p class=\"all-ssn-recipes\"><a href=\"\/es\/programa\/patis-mexican-table-temporada-1\/\"><strong>Ver la Temporada 1 Completa<\/strong> <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n<h2 class=\"div\">\u00bfNo est\u00e1s en los Estados Unidos?<\/h2>\n<p>Pati\u2019s Mexican Table se transmite en m\u00e1s de 20 pa\u00edses. B\u00fascalo en los siguientes canales:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sbs.com.au\/food\/programs\/food-network\/patis-mexican-table\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"channel\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/sbs-food-network-australia-3.png\" alt=\"Pati's Mexican Table on SBS Food Network Australia\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.asianfoodchannel.com\/en\/tv-guide\/shows\/patis-mexican-table\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"channel\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/asian-food-channel.png\" alt=\"Pati's Mexican Table on Asian Food Channel Southeast Asia\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/tln.ca\/shows\/patis-mexican-table\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"channel\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/telelatino-canada.png\" alt=\"Pati's Mexican Table on TLN Canada\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.tabichan.jp\/overseas\/pati-s-mexican\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"channel\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/tabi-channel-japan.png\" alt=\"Pati's Mexican Table on Tabi Channel Japan\"><\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"channel\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/fox-life-india.png\" alt=\"Pati's Mexican Table on Fox Life India and South Asia\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pati&#8217;s Mexican Table La serie Pati\u2019s Mexican Table, ganadora de tres premios James Beard e Imagen, comparte los aut\u00e9nticos colores, sabores, texturas y calidez de la cocina y cultura mexicanas. 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