Me sorprende tanto que las tostadas no sean populares en los Estados Unidos, por lo siguiente:<\/p>\n
Se arman en un par de minutos y los ingredientes se pueden preparar antes o comprarlos en el momento. Se pueden comer a cualquier hora del d\u00eda, dependiendo de los ingredientes. Pueden ser una comida saludable completa, ya que mezclan prote\u00ednas, verduras y carbohidratos. Puedes hacerlas a tu gusto, no todas tienen que ser iguales y finalmente, es muy divertido prepararlas, comerlas y compartirlas. Son perfectas para una comida casual.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 le puedes poner a una tostada? Casi cualquier cosa. Hay especialidades regionales, las favoritas, las modernas y las tradicionales de familia. Aun as\u00ed, puedes seguir creando las que se te ocurran. Pero para que sea una tostada memorable, s\u00ed hay algunas cosas que tomar en cuenta.<\/p>\n
Primero, hay que empezar con una buena tostada. Una tostada es una tortilla de ma\u00edz que est\u00e1 o tostada (v\u00e1lgase la redundancia) o que se fr\u00ede hasta que est\u00e9 dorada y crujiente.<\/p>\n
Las puedes hacer tan caseras como quieras. Puedes preparar tus propias tortillas o comprarlas y hacer tus propias tostadas. Pero hay tostadas muy buenas en los supermercados. Puedes probar un par de marcas a ver cu\u00e1l te gusta, porque saben diferentes.<\/p>\n
Las tostadas t\u00edpicas llevan una capa de frijoles refritos, hechos en casa o comprados. De ah\u00ed, hay muchas opciones.<\/p>\n
A mi hermana Karen le gusta organizar fiestas de tostadas. Pone una canasta con tostadas, un plato de frijoles refritos y diferentes acompa\u00f1amientos (que no pueden tener mucho caldo, s\u00f3lo que est\u00e9n h\u00famedos, ya que las tostadas son en su mayor\u00eda planas), como tinga de pollo, o carne de res deshebrada en alguna salsa de chile. Pone tambi\u00e9n aguacate mexicano, jitomates, lechuga, cebolla, crema y queso desmoronado o rallado. Sus invitados se preparan las tostadas a su antojo.<\/p>\n
Les comparto las que yo preparo frecuentemente en casa.<\/p>\n
A mis hijos les gusta ponerles queso y crema mexicana encima de los frijoles refritos. A m\u00ed me gusta ponerles pollo deshebrado, jitomate, lechuga, aguacate maduro y salsa verde encima, pero no dejes que ninguna versi\u00f3n te detenga. Puedes empezar con las tostadas y los frijoles refritos. De ah\u00ed, lo que se te ocurra. Al infinito y m\u00e1s all\u00e1.