{"id":3701,"date":"2012-01-12T07:09:23","date_gmt":"2012-01-12T07:09:23","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/es\/?p=3701"},"modified":"2021-05-03T18:11:08","modified_gmt":"2021-05-03T18:11:08","slug":"tortillero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patijinich.com\/es\/tortillero\/","title":{"rendered":"Tortillero"},"content":{"rendered":"<p>El tortillero se usa para guardar tortillas y cubrirlas para que se mantengan calientes. Las mantiene calientes mientras acabas el platillo para el cual las calentaste. En los hogares mexicanos, los tortilleros son tan populares como las tortillas mismas, que se comen casi todos los d\u00edas y acompa\u00f1an casi todas las comidas. Lo mismo pasa en restaurantes, sin importar qu\u00e9 tan sencillos o elegantes sean.<\/p>\n<p>Los tortilleros pueden ser verdaderas obras de arte por su calidad, dise\u00f1o y color. Usualmente se hacen a mano y pueden ser o muy sencillos, o con dise\u00f1os muy elaborados. Los chefs mexicanos tienen mucho cuidado en arreglar sus mesas para que se vean coloridas y espectaculares, y los tortilleros no son la excepci\u00f3n.<\/p>\n<p>Tienen forma circular y se hacen de muchos materiales. Hay b\u00e1sicamente dos tipos de tortilleros: El primero es una canasta tejida, usualmente hecha con elementos naturales como madera, hojas de palma u otras fibras. La versi\u00f3n tejida puede venir con o sin tapa.<\/p>\n<p>Si no trae tapa, se usa una servilleta de tela adentro para envolver las tortillas. Las servilletas de tela pueden ser tan lindas como los tortilleros. Muchas son tejidas y decoradas a mano como la foto arriba.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5984\" src=\"http:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-1024x699.jpg\" alt=\"tortilleros con tapas\" width=\"912\" height=\"623\" srcset=\"https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-1024x699.jpg 1024w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-300x205.jpg 300w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-768x524.jpg 768w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-150x102.jpg 150w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-600x410.jpg 600w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1-912x622.jpg 912w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-1.jpg 1025w\" sizes=\"auto, (max-width: 912px) 100vw, 912px\" \/><\/p>\n<p>Luego est\u00e1n los tortilleros con tapas, que parecen sombreritos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5985\" src=\"http:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-1024x699.jpg\" alt=\"tortillero\" width=\"912\" height=\"623\" srcset=\"https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-1024x699.jpg 1024w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-300x205.jpg 300w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-768x524.jpg 768w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-150x102.jpg 150w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-600x410.jpg 600w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2-912x622.jpg 912w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-2.jpg 1025w\" sizes=\"auto, (max-width: 912px) 100vw, 912px\" \/><\/p>\n<p>El segundo tipo de tortilleros son hechos totalmente de tela. Son igual de creativos y tienen decorados como los tejidos, que van de sencillos a muy elaborados. Siempre tienen una apertura para poner las tortillas adentro, y se pueden poner a su vez adentro de los tortilleros tejidos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5986\" src=\"http:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3-1024x650.jpg\" alt=\"tortilleros\" width=\"912\" height=\"579\" srcset=\"https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3-1024x650.jpg 1024w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3-300x190.jpg 300w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3-768x487.jpg 768w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3-150x95.jpg 150w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3-600x381.jpg 600w, https:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2012\/01\/tortillero-3.jpg 1042w\" sizes=\"auto, (max-width: 912px) 100vw, 912px\" \/><\/p>\n<p>Los tortilleros tambi\u00e9n se pueden usar como canastas abiertas para el pan y vienen en muchas formas \u00a1ve cuantas!<\/p>\n<p>Algunas personas compran tambi\u00e9n algo llamado \u201ccalentadores de tortillas\u201d, que son como un coj\u00edn caliente. Se puede calentar en el microondas y luego poner abajo del tortillero, para mantener las tortillas calientes por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El tortillero se usa para guardar tortillas y cubrirlas para que se mantengan calientes. Las mantiene calientes mientras acabas el platillo para el cual las calentaste. En los hogares mexicanos, los tortilleros son tan populares como las tortillas mismas, que se comen casi todos los d\u00edas y acompa\u00f1an casi todas las comidas. 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