![\"Prensa](\"http:\/\/patijinich.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2010\/02\/Prensa-para-tortillas-1-1024x687.jpg\")
<\/p>\nUna prensa para tortillas es muy \u00fatil si tienes el h\u00e1bito, como yo, de hacer las tortillas en casa.<\/p>\n
Es cierto que las tortillas se pueden preparar de muchas maneras, como aplanar bolas de masa de ma\u00edz con las manos o extendi\u00e9ndolas con un rodillo. Sin embargo, la prensa facilita y agiliza el proceso. Lo hace consistente, divertido y hasta terap\u00e9utico (en serio). A\u00fan m\u00e1s, es un utensilio muy vistoso.<\/p>\n
As\u00ed se ve una prensa para tortillas cerrada. En mi silla. La m\u00eda es de hierro fundido, pero tambi\u00e9n hay de aluminio y de madera. Yo prefiero el hierro fundido, pero puedo trabajar con una prensa de aluminio si es pesada y s\u00f3lida. Las de madera se me hacen m\u00e1s dif\u00edciles de usar.<\/p>\n
As\u00ed se ve la prensa abierta, lista para usarse. Como pueden ver, hay pedazos de pl\u00e1stico delgado cortados en c\u00edrculos. Las bolsas para frutas y verduras del s\u00faper sirven muy bien para esto.<\/p>\n
Se coloca un pedazo de pl\u00e1stico en la parte de abajo de la prensa abierta, para que luego puedas poner una bola de masa y encima otro pedazo de pl\u00e1stico redondo. Luego cierra la prensa y presiona hacia abajo.<\/p>\n
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Puedes hacer muchas cosas aparte de tortillas en la prensa, como chalupas (tortitas de masa de forma ovalada) y sopes (m\u00e1s gruesos que una tortilla y con la orilla levantada), entre muchos otros. A los ni\u00f1os les encanta usar las prensas y hacer diferentes formas con la masa de ma\u00edz, aunque esto puede hacer que la rapidez de la prensa, disminuya un poco. Unas por otras…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una prensa para tortillas es muy \u00fatil si tienes el h\u00e1bito, como yo, de hacer las tortillas en casa. Es cierto que las tortillas se pueden preparar de muchas maneras, como aplanar bolas de masa de ma\u00edz con las manos o extendi\u00e9ndolas con un rodillo. Sin embargo, la prensa facilita y agiliza el proceso. Lo hace consistente, divertido y hasta terap\u00e9utico (en serio). A\u00fan m\u00e1s, es un utensilio muy vistoso.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[12,22,24],"tags":[7849,7767],"dish":[],"meal":[],"event_type":[],"recipe-ingredient":[],"region":[],"time":[],"series":[],"class_list":["post-3705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-fundamentos","category-herramientas-de-cocina","tag-herramientas-de-cocina","tag-tortilla","has-green-color"],"acf":[],"yoast_head":"\n