{"id":12979,"date":"2021-03-12T18:14:03","date_gmt":"2021-03-12T18:14:03","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/es\/?post_type=video&#038;p=12979"},"modified":"2025-01-06T22:40:01","modified_gmt":"2025-01-06T22:40:01","slug":"episodio-511-dia-del-pavo","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/patijinich.com\/es\/video\/episodio-511-dia-del-pavo\/","title":{"rendered":"Episodio 511: D\u00eda del Pavo"},"content":{"rendered":"\n<p>Pati prepara un D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias como ning\u00fan otro, ya que este tiene todo el sabor yucateco, inspirado en su viaje. Pone a marinar el pavo en una salmuera c\u00edtrica, prepara un relleno con chorizo, manzana y pan de elote. El pur\u00e9 de papa cede su lugar a un pur\u00e9 de camote y nueces, y las coles de Bruselas suben de nivel con el sabor de los habaneros y del pork belly. Pati, acompa\u00f1ada de su familia y amigos, no espera que sobre nada de comida.<\/p>\n\n\n\n<p>Episodio completo<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Thanksgiving with Saz\u00f3n | Pati Jinich | Pati&#039;s Mexican Table\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/c0q_SmrTRtA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pati prepara un D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias como ning\u00fan otro, ya que este tiene todo el sabor yucateco, inspirado en su viaje. 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