{"id":16726,"date":"2024-11-01T03:07:07","date_gmt":"2024-11-01T03:07:07","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/es\/?post_type=video&#038;p=16726"},"modified":"2024-11-01T20:50:29","modified_gmt":"2024-11-01T20:50:29","slug":"episodio-1308-chihuahuas-cheesiest-cheese","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/patijinich.com\/es\/video\/episodio-1308-chihuahuas-cheesiest-cheese\/","title":{"rendered":"Episodio 1308: Chihuahua\u2019s Cheesiest Cheese"},"content":{"rendered":"\n<p>Pati tiene la oportunidad de adentrarse en la vida de una de las comunidades m\u00e1s misteriosas del norte de M\u00e9xico mientras visita a los menonitas, una comunidad religiosa que lleg\u00f3 a establecerse en Chihuahua desde Alemania hace varios a\u00f1os. Esta comunidad mantiene el estilo de vida de sus antepasados y son famosos sobre todo por la alta calidad de sus productos, en especial sus quesos, una delicia en toda la extensi\u00f3n de la palabra. Pati observa de cerca el proceso tradicional de anta\u00f1o para preparar estos quesos en la F\u00e1brica de Quesos Pampas, lugar que orgullosamente mantiene el r\u00e9cord Guinness por el queso menonita m\u00e1s grande del mundo. M\u00e1s tarde, Pati prueba la pizza menonita, una deliciosa innovaci\u00f3n culinaria regional.<\/p>\n\n\n\n<p>Episodio Completo<\/p>\n\n\n\n<div class=\"pbs-viral-player-wrapper\" style=\"position: relative; padding-top: calc(56.25% + 43px);\"><iframe src=\"https:\/\/player.pbs.org\/viralplayer\/3095209065\/\" allowfullscreen allow=\"encrypted-media\" style=\"position: absolute; top: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\"><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pati explora la cultura menonita en Chihuahua y su producto m\u00e1s famoso, el delicioso queso menonita.Tambi\u00e9n es testigo de que se puede innovar hasta en los lugares m\u00e1s conservadores con la popular \u201cpizza mexicana\u201d menonita.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16727,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"region":[7601],"series":[7596,8885],"class_list":["post-16726","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","region-chihuahua","series-patis-mexican-table","series-season-13-chihuahua","has-green-color"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.0 - 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