{"id":17286,"date":"2025-09-08T00:00:41","date_gmt":"2025-09-08T00:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/es\/?post_type=video&#038;p=17286"},"modified":"2026-03-06T22:25:26","modified_gmt":"2026-03-06T22:25:26","slug":"episodio-1404-un-futuro-para-todos","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/patijinich.com\/es\/video\/episodio-1404-un-futuro-para-todos\/","title":{"rendered":"Episodio 1404: Un Futuro para Todos"},"content":{"rendered":"\n<p>Pati se sube con anticipaci\u00f3n al impresionante y novedoso&nbsp; Cableb\u00fas de la alcald\u00eda de Iztapalapa con la urbanista Paola Montes para aprender c\u00f3mo el dise\u00f1o, el tr\u00e1nsito y la movilidad est\u00e1n cambiando a esta gran urbe. Despu\u00e9s de recargar fuerzas con unos ricos tacos en la Taquer\u00eda Los Cu\u00f1ados, se re\u00fane con Diego C\u00e1rdenas en su negocio <em>Bamboocycles<\/em> para armar las novedosas bicicletas de bamb\u00fa y platicar sobre ciudades sustentables. El ajetreado d\u00eda de Pati termina con unos deliciosos tlacoyos callejeros y una \u00faltima reflexi\u00f3n sobre c\u00f3mo la comunidad y la creatividad lideran el cambio urbano.<\/p>\n\n\n\n<p>Episodio Completo<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cable Cars, Bamboo Bikes &amp; Foods Fueling Mexico City&#039;s Commute | Pati Jinich | Pati&#039;s Mexican Table\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iWtgvp9xScE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pati disfruta de un viaje en el Cableb\u00fas de la ciudad y luego arma una novedosa bicicleta de bamb\u00fa para entender c\u00f3mo es que el dise\u00f1o urbano est\u00e1 reconstruyendo a la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17287,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"region":[7730],"series":[7596,9004],"class_list":["post-17286","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","region-mexico-city","series-patis-mexican-table","series-pmt-season-14-mexico-city","has-green-color"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.0 - 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