{"id":17572,"date":"2026-10-23T23:42:45","date_gmt":"2026-10-23T23:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/es\/?post_type=video&#038;p=17572"},"modified":"2026-10-23T23:42:47","modified_gmt":"2026-10-23T23:42:47","slug":"episodio-2-nuevo-mexico-y-colorado-la-vida-junto-al-rio","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/patijinich.com\/es\/video\/episodio-2-nuevo-mexico-y-colorado-la-vida-junto-al-rio\/","title":{"rendered":"Episodio 2: Nuevo M\u00e9xico y Colorado &#8211; La vida junto al r\u00edo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00a1Se estrena el 2 de noviembre de 2026 en PBS!<\/strong> Pati cruza Colorado rumbo a Nuevo M\u00e9xico y sigue el R\u00edo Grande desde cerca de su nacimiento hasta el desierto. Empieza en Five Points, el barrio hist\u00f3rico de Denver conocido como el \u201cHarlem del Oeste\u201d, donde se adentra en el legado del jazz y de la comida soul. Cerca de Breckenridge, explora una hist\u00f3rica mina de oro y descubre leyendas que forjaron el suroeste americano. En el Valle de San Luis, donde el R\u00edo Grande baja de las monta\u00f1as, conoce a una cuarta generaci\u00f3n de agricultores que cuida el agua y hace cerveza de la granja al barril. Ya en Nuevo M\u00e9xico, descubre c\u00f3mo las comunidades se han adaptado al desierto durante siglos. En Taos, ayuda a una pareja joven a construir su casa de adobe con t\u00e9cnicas tradicionales y aprende c\u00f3mo los antiguos sistemas comunitarios de agua siguen dando vida a la regi\u00f3n. En Espa\u00f1ola, comparte una clase de cocina donde los estudiantes crecen a trav\u00e9s de la comida, la cultura y la educaci\u00f3n. El tramo termina en Albuquerque, en Casa Sefarad, donde Pati conecta con descendientes de jud\u00edos sefard\u00edes cuyas tradiciones sobrevivieron siglos de migraci\u00f3n, secreto y resiliencia, y reflexiona sobre su propia familia, que lleg\u00f3 a M\u00e9xico como refugiada. En cada parada, la m\u00fasica, la comida, la arquitectura, la fe y la agricultura revelan c\u00f3mo esta gente ha sabido florecer en un entorno dif\u00edcil. Como las aguas del R\u00edo Grande, la cultura fluye a trav\u00e9s de fronteras, generaciones y comunidades, nutriendo todo a su paso.<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Se estrena el 2 de noviembre de 2026 en PBS! Pati viaja de Colorado a Nuevo M\u00e9xico por el R\u00edo Grande y la vida que florece a su paso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17573,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"region":[],"series":[8992,9190],"class_list":["post-17572","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","series-panamericana","series-panamericana-temporada-2","has-green-color"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Episodio 2: Nuevo M\u00e9xico y Colorado - La vida junto al r\u00edo - Pati Jinich en Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pati viaja al sur desde el jazz de Five Points, en Denver, hasta el desierto de Nuevo M\u00e9xico. 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