Receta de Pati Jinich
Torito de Calabaza con Canela
6 porciones
Canela Pumpkin Torito
Ingredients
- 3/4 de taza de Gran Centenario Añejo Tequila
- 2 latas de 360 g de leche evaporada
- 1 lata de 420 g de leche condensada y endulzada
- 3/4 de taza de puré de calabaza
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 de cucharadita de canela molida
- Pizca de nuez moscada molida
- Pizca de clavos molidos
- Hielo para servir
To Prepare
- Pon el tequila, la leche evaporada, la leche condensada, el puré de calabaza, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y los clavos en la licuadora y licua todo hasta tener un puré terso. Pasa el puré a una jarra, tápala y refrigera hasta que esté bien frío.
- También puedes verterlo directamente sobre hielos o agregar hielos a la licuadora y hacer un frappé. En cualquier caso, sirve los toritos de calabaza bien fríos.
