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Guacamole con tres chiles

6 porciones
Tres Chiles Guacamole

Ingredients

  • 1 jalapeño, picado
  • 1 chile de árbol seco, picado
  • 1 chile serrano, picado
  • El jugo y la ralladura de 1 limón
  • ¼ de taza de cilantro picado
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 aguacates mexicanos, maduros, pelados, sin semilla y cortados en cubos
  • 180 g de jitomates cherry de diferentes colores, (1 taza), cortados en cubos

To Prepare

  • Pon todos los ingredientes, excepto el aguacate y los jitomates, en un molcajete y machácalos o mézclalos hasta que hagan una pasta. Agrega el aguacate y machácalo hasta que tenga la consistencia que te gusta. Agrega los jitomates, prueba y ajusta la sazón.