Receta de Pati Jinich
Michelada
1 michelada
Dressed Up Mexican Beer
Ingredients
- 1 tarro de cerveza helado
- Sal para escarchar el vaso
- 1 rodaja de limón
- Cubos de hielo, opcional
- 2 a 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cerveza mexicana, helada
- 1 chorrito de salsa picante, como Tabasco, Cholula o Valentina (opcional)
- 1 chorrito de salsa sazonadora, como soya, Worcestershire o Maggi (opcional)
- Pizca de pimienta negra recién molida, opcional
- Pizca de sal, opcional
To Prepare
- Vierte una capa de sal en un plato pequeño. Unta el borde del tarro de cerveza con la rebanada de limón y luego voltea el tarro y escarcha la orilla con la sal. Agrega los hielos si le vas a poner. Si vas a preparar la michelada sencilla, añade el jugo de limón sobre los hielos y luego vierte la cerveza.
- Si vas a preparar la michelada especial, escarcha la orilla del tarro como se describe arriba y luego vierte los ingredientes opcionales al gusto. Revuelve ligeramente, vierte la cerveza y disfruta.
