Receta de Pati Jinich
Tostadas Básicas
12 tostadas
Ingredients
- 2 tazas de frijoles refritos, calentados
- 2 tazas de pollo deshebrado
- 1 taza de lechuga iceberg o romana cortada en tiras delgadas
- 1 aguacate mexicano maduro, sin semilla y la pulpa picada
- 1 taza de jitomate cortado en rebanadas
- 1/2 taza de crema mexicana
- 1 taza de salsa verde o la salsa que te agrade
- 1 taza de queso Cotija, fresco o de rancho, desmoronado
To Prepare
- Pon las tostadas en un platón y el resto de los ingredientes en recipientes separados.
- Para una tostada básica completa: unta un par de cucharadas de frijoles refritos en la tostada. Pon un par de cucharadas de pollo deshebrado, lechuga y una o dos rebanadas de jitomate y de aguacate. Pon encima una cucharada de queso y de crema. Rocía salsa verde o la que te guste.
