![](\"\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/fork.gif\")
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 902: Tour culinario por Hermosillo<\/h2>\n
Pati pasa el d\u00eda en la capital de Sonora, Hermosillo, y visita algunos de los mejores destinos culinarios. Desde los gigantescos burritos de Do\u00f1a Guille, hasta el fest\u00edn de carne con el due\u00f1o del famoso restaurante Mochomos. Va con los j\u00f3venes al parque de cervezas La Ruina, y el viaje no estar\u00eda completo sin una parada en los hot dogs sonorenses, por lo que Pati prueba la gama completa de la escena culinaria de Hermosillo.<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 903: La bendici\u00f3n y el \u201cbeneficio\u201d<\/h2>\n
Pati experimenta dos importantes tradiciones culinarias de Sonora. Primero, en la costa de Bah\u00eda Kino, los pescadores locales reciben la bendici\u00f3n de una mujer de la tribu Seri antes de salir al mar en busca de callos de hacha gigantes. Luego, en el pueblo monta\u00f1oso de Matape, Nere, una de las pocas mujeres carniceras, comparte con Pati una tradici\u00f3n llamada el \u201cbeneficio\u201d.<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 904: Carne asada con la familia<\/h2>\n
Pati pasa tiempo con sus hijos y les ense\u00f1a a preparar una comida sonorense cl\u00e1sica. Primero, les ense\u00f1a lo b\u00e1sico de una verdadera tradici\u00f3n sonorense \u2014 carne asada. Luego, para el postre, una tarta de uvas con cacahuate.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 905: El poder de la harina<\/h2>\n
El trigo y la carne son dos productos b\u00e1sicos de la cocina sonorense, y Pati nos ense\u00f1a su versi\u00f3n de una receta cl\u00e1sica que usa ambos, un burrito de carne con chile. En Sonora, visita uno de los molinos de harina m\u00e1s antiguos de Hermosillo, y recibe una clase sobre la preparaci\u00f3n de las coyotas, un postre tradicional, en una panader\u00eda local. Luego, Pati nos muestra c\u00f3mo hacer coyotas en casa.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 906: Favoritos sonorenses para Sami<\/h2>\n
Pati pasa el d\u00eda en la cocina con su segundo hijo, Sami. Preparan recetas inspiradas en el viaje de Pati a Sonora, que sabe le van a encantar. En Sonora, Pati ve personalmente c\u00f3mo el lazo familiar puede ser el secreto para recetas deliciosas en el famoso puesto familiar, Johnny\u2019s Tacos en Hermosillo.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 907: Leyendas del mar sonorense<\/h2>\n
Pati viaja a la cosa de Sonora en el Mar de Cort\u00e9s, donde la leyenda local To\u00f1o Contreras le da un tour que incluye mariscos en la playa, su restaurante Mariscos El Rey y la cocina de su casa para unas recetas de antojo. Todo inspira a Pati a hacer recetas rellenas de mariscos en casa.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 908: S\u00faper Sonorense<\/h2>\n
Pati hace tres recetas cl\u00e1sicas sonorenses, una comida completa cada una \u2014 una muy especial llamada pescado zarandeado, un sustancio caldo llamado gallina pinta y un rico arroz con almejas. En Sonora, visita el destino vacacional de Puerto Pe\u00f1asco, donde algunos de los mejores chefs la llevan al mercado local y a la invitan a un fest\u00edn de sus recetas favoritas de la regi\u00f3n.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 909: Comida sonorense para mi equipo<\/h2>\n
Mientras Pati viaja con su equipo de producci\u00f3n por el vasto estado de Sonora, se inspira por los sabores fuertes y sus ingredientes. Hacen una parada en una hermosa hacienda a las afueras de Hermosillo, donde Pati prepara su versi\u00f3n de un verdadero fest\u00edn sonorense en una cocina exterior r\u00fastica. En agradecimiento, esta comida es para su equipo.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\n<\/p>\n
Episodio 910: Sabores norte\u00f1os<\/h2>\n
Pati se inspira en los sabores norte\u00f1os de Sonora donde el desierto caliente y \u00e1rido se presta para recetas sorprendentes y sustanciosas. Prepara unos tamales tradicionales con ma\u00edz, chiles y queso, y para el plato principal, chuletas de cuerpo cubiertas con una ensalada de uvas encurtidas. En Sonora, visita una hacienda tradicional, donde prueba el sabor verdadero de la comida de los ranchos sonorenses.<\/p>\n
Recetas de este Episodio:<\/p>\n
<\/div>\nPati’s Mexican Table Temporada 9 Episodio 901: Tucson: La puerta a Sonora En Tucson, Pati aprende los pasos b\u00e1sicos para hacer pan artesanal de uno de los mejores panaderos de Estados Unidos, Don Guerra de Barrio Bakery. Esta experiencia la lleva a cruzar la frontera hacia Sonora, M\u00e9xico, para ver d\u00f3nde se origina el trigo […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":5037,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/page_tvseasonrecipes.php","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"yoast_head":"\n