{"id":12952,"date":"2021-03-12T17:41:10","date_gmt":"2021-03-12T17:41:10","guid":{"rendered":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/?post_type=video&#038;p=12952"},"modified":"2021-03-12T22:07:04","modified_gmt":"2021-03-12T22:07:04","slug":"episodio-610-como-encontre-mi-camino","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/","title":{"rendered":"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino"},"content":{"rendered":"\n<p>La gente siempre le pregunta a Pati c\u00f3mo su pasi\u00f3n por la cocina se convirti\u00f3 en su profesi\u00f3n. A trav\u00e9s de los a\u00f1os, ha contado parte de la historia, pero nunca la ha explicado por completo. En este episodio, explica cu\u00e1ndo comenz\u00f3 su pasi\u00f3n por la comida, qu\u00e9 decisiones la llevaron a tomar un nuevo rumbo y algunos de los sucesos, y retrocesos, para llegar hasta donde est\u00e1 hoy. En Oaxaca, conoce a mujer que lleg\u00f3 de un pueblo muy peque\u00f1o, sin dinero ni recursos, para seguir su sue\u00f1o de crear todo un imperio de comida en uno de los mejores destinos culinarios de M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gente siempre le pregunta a Pati c\u00f3mo su pasi\u00f3n por la cocina se convirti\u00f3 en su profesi\u00f3n. A trav\u00e9s de los a\u00f1os, ha contado parte de la historia, pero nunca la ha explicado por completo. En este episodio, explica cu\u00e1ndo comenz\u00f3 su pasi\u00f3n por la comida, qu\u00e9 decisiones la llevaron a tomar un nuevo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12940,"template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"region":[],"series":[7596,7608],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino - Pati Jinich en Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino - Pati Jinich en Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La gente siempre le pregunta a Pati c\u00f3mo su pasi\u00f3n por la cocina se convirti\u00f3 en su profesi\u00f3n. A trav\u00e9s de los a\u00f1os, ha contado parte de la historia, pero nunca la ha explicado por completo. En este episodio, explica cu\u00e1ndo comenz\u00f3 su pasi\u00f3n por la comida, qu\u00e9 decisiones la llevaron a tomar un nuevo [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pati Jinich en Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-12T22:07:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/03\/PatisMexicanTable-610-thumbnail-1920x1080-min.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/\",\"name\":\"Pati Jinich en Espa\u00f1ol\",\"description\":\"Pati Jinich es la anfitriona del popular programa de la PBS Pati&#039;s Mexican Table, nominado a los premios Emmy and James Beard, autora de dos libros de cocina y chef residente en el Instituto Cultural Mexicano en Washington, D.C. Esta es su p\u00e1gina oficial, en la comparte recetas de su programa y recetas nuevas en su blog, eventos pr\u00f3ximos, noticias recientes y m\u00e1s.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es-MX\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-MX\",\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/03\/PatisMexicanTable-610-thumbnail-1920x1080-min.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/03\/PatisMexicanTable-610-thumbnail-1920x1080-min.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/\",\"name\":\"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino - Pati Jinich en Espa\u00f1ol\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-03-12T17:41:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-12T22:07:04+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-MX\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Videos\",\"item\":\"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino\"}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino - Pati Jinich en Espa\u00f1ol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino - Pati Jinich en Espa\u00f1ol","og_description":"La gente siempre le pregunta a Pati c\u00f3mo su pasi\u00f3n por la cocina se convirti\u00f3 en su profesi\u00f3n. A trav\u00e9s de los a\u00f1os, ha contado parte de la historia, pero nunca la ha explicado por completo. En este episodio, explica cu\u00e1ndo comenz\u00f3 su pasi\u00f3n por la comida, qu\u00e9 decisiones la llevaron a tomar un nuevo [&hellip;]","og_url":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/","og_site_name":"Pati Jinich en Espa\u00f1ol","article_modified_time":"2021-03-12T22:07:04+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/03\/PatisMexicanTable-610-thumbnail-1920x1080-min.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/#website","url":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/","name":"Pati Jinich en Espa\u00f1ol","description":"Pati Jinich es la anfitriona del popular programa de la PBS Pati&#039;s Mexican Table, nominado a los premios Emmy and James Beard, autora de dos libros de cocina y chef residente en el Instituto Cultural Mexicano en Washington, D.C. Esta es su p\u00e1gina oficial, en la comparte recetas de su programa y recetas nuevas en su blog, eventos pr\u00f3ximos, noticias recientes y m\u00e1s.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es-MX"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-MX","@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#primaryimage","url":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/03\/PatisMexicanTable-610-thumbnail-1920x1080-min.jpg","contentUrl":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/03\/PatisMexicanTable-610-thumbnail-1920x1080-min.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#webpage","url":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/","name":"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino - Pati Jinich en Espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#primaryimage"},"datePublished":"2021-03-12T17:41:10+00:00","dateModified":"2021-03-12T22:07:04+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-MX","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/episodio-610-como-encontre-mi-camino\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Videos","item":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/video\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Episodio 610: C\u00f3mo Encontr\u00e9 mi Camino"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/video\/12952"}],"collection":[{"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=12952"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/patijinich.com\/pati_2020\/es\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=12952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}