Receta de Pati Jinich
Ensalada cremosita de col
3 tazas aprox.
Creamy Slaw
Ingredients
- 1/2 taza de crema mexicana, fresca o ácida
- 1/2 taza de mayonesa
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1/4 de cucharadita de azúcar
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- 2 tazas de col blanca rallada
- 1 taza de col morada rallada
To Prepare
- En un recipiente grande, mezcla la crema, la mayonesa, el jugo de limón, el azúcar, la sal y la pimienta y revuelve bien. Añade la col verde y morada y revuelve para incorporar con el aderezo. Prueba y rectifica el sazón. Sirve.
