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Una Receta de PatiJinich.com

Ensaladita de col

Creamy Green Slaw

La Receta Rinde

3 tazas

Ingredientes

  • 1/4 de taza de crema mexicana
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de jugo de naranja fresco
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • Sal al gusto
  • 3 tazas de col verde rallada
  • 3 cebollitas cambray cortadas en tiras delgadas

Para Preparar

  • En un recipiente grande, mezcla la crema, la mayonesa, el jugo de naranja, el vinagre, la pimienta y la sal. Añade la col y revuelve bien para mezclarla con el aderezo. Rectifica la sazón.