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Una Receta de PatiJinich.com
Crema de aguacate
Crema de aguacate
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La Receta Rinde
2
tazas
Ingredientes
2
aguacates mexicanos maduros partidos a la mitad
sin semilla y la pulpa fuera
1/2
taza
de crema mexicana
1
diente de ajo
1/4
de taza
de jugo de limón fresco
1/2
cucharadita
de sal o al gusto
Para Preparar
Mezcla el aguacate, la crema, el ajo, el jugo de limón y la sal en una licuadora o procesadora y licua hasta obtener un puré suave.