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Una Receta de PatiJinich.com

Coctel de mezcal con Sriracha

Sriracha Mezcal Cocktail

La Receta Rinde

6 porciones

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de mezcal joven
  • 1/2 taza de jugo limón fresco más 1/2 limón para escarchar los vasos
  • 1 litro de refresco de limón
  • 1/4 de taza de salsa Sriracha
  • Sal para escarchar los vasos

Para Preparar

  • Mezcla el mezcal, el jugo de limón y la salsa Sriracha en una jarra grande. Revuelve bien y añade hielo.
  • Vierte una capa de sal en un plato pequeño. Pasa medio limón por el borde de los vasos. Luego pásalos por la sal para escarcharlos. Añade hielo a cada uno de los vasos y luego sirve el coctel.