500gde tomates verdes peladoslavados y cortados a la mitad
1aguacate mexicano maduropartido a la mitad, sin semilla y la pulpa fuera
2cucharadasde cebolla blanca picada
1/4de tazade cilantro fresco picado
1chile jalapeño o serranosemillas opcionales
3/4de cucharaditade sal o al gusto
Para Preparar
Pon los tomates verdes, la pulpa del aguacate, la cebolla, el cilantro, el chile (puedes empezar con medio chile y ponerle más si quieres más picante) y la sal en una licuadora o procesadora. Procesa hasta que la salsa quede suave.