Salsita de zarzamora con menta y limón

limón

Salsita de zarzamora con menta y limón

Salsita de zarzamora con menta y limón

Blackberry, Mint and Lime Coulis

La Receta Rinde

1 taza aproximadamente

Cooking time

5 minutes

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Ingredientes

  • 2 tazas de zarzamoras lavadas y escurridas
  • 2 cucharadas de azúcar morena o mascabada o al gusto
  • 2 cucharadas (16 hojas grandes) de hojas de menta fresca picada más la necesaria para adornar
  • 1 cucharadita de jugo de limón fresco o al gusto

Para preparar

  • Licúa las zarzamoras, el azúcar y la menta hasta obtener un puré suave. Cuela la salsa y ponla en un recipiente. Agrega el jugo de limón y revuelve. Tapa la salsita y refrigera hasta que la vayas a usar.

Comentarios

2comentarios enSalsita de zarzamora con menta y limón

  1. myrna

    Jun 23

    excelente

    1. Pati Jinich

      Jul 03

      Gracias, Myrna!

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