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Pati's Mexican Table
Season 1 Mexico City
Episodio 109: Chorizo
¿A quién no le gusta el chorizo? Es una versión mexicana con una explosión de sabor, hecha con carne fresca, jugosa, de color rojo quemado y sazonada con especias exóticas. Frito, es crocante y delicioso. Este episodio explora la diferencia entre el chorizo mexicano y sus primos españoles, centro y sudamericanos.