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Pati's Mexican Table

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Season 4 San Miguel & Guanajuato

Episodio 410: Lo Moderno y Lo Tradicional

La comida mexicana está llena de recetas y técnicas tradicionales. Sin embargo, hay muchos chefs que traen ideas nuevas, dándole un toque moderno a esta comida. En este episodio, Pati conoce dos chefs de la Ciudad de México que están modernizando la cocina mexicana. Aprovecha toda esa creatividad para mostrarnos cómo podemos “modernizar” nuestra propia comida mexicana.

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