Pati's Mexican Table

Pati visita Izamal, la Ciudad Amarilla ya que la mayoría de sus edificios están pintados de amarillo dorado. Izamal es un gran lugar para explorar, con pirámides mayas entre los edificios coloniales, parques y plazas, carruajes tirados por caballos, artesanos locales y comida deliciosa. Pati prueba los tacos de venado, tan famosos que muchas personas de Mérida van hasta a Izamal solo para probarlos. Pat prueba también el tradicional Pok Chuk, carne de puerco fileteada, marinada en naranja agria, asada y servida con tortillas, De vuelta a casa, Pati toma los sabores de la región para preparar una lasaña clásica. Para el postre, hace palanqueta de pepita, que se compra en cualquier mercado y que ahora pueden disfrutar sus hijos en casa.