Pati's Mexican Table

Pati explora a profundidad el mundo del mole. Oaxaca es conocido como la tierra de los moles, y hay demasiadas variedades para poder mencionarlas todas aquí. A través de instrucciones desde su cocina, y de explorarlo en Oaxaca, Pati nos mostrara los puntos básicos del mole, parte de su historia y su importancia y algunas de sus recetas personales.