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Guacamole 2 aguacates maduros (cortados en trozos o ligeramente machacados)3…

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Hot dogs con queso, tocino y aderezo de aguacate

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caldo de oso

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Aclaro de una vez: no hay osos en esta sopa,…

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Mi profesión actual comenzó por un ceviche. Después de muchos…

BlogOct 16

Tacos de Lengua

En México aprovechamos toda la carne, de la cabeza a…

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BlogJun 13

Ensalada de Frijol, Garbanzo y Elote con Vinagreta de Cilantro

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BlogMay 03

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Varios amigos me han preguntado que vamos a preparar para…

BlogAbr 11

Pico de gallo

Hay muchísimas versiones de salsas pico de gallo. Lo especial…

BlogAbr 23

Sopa de Aguacate

Esta es mi sopa de aguacate favorita, la probé hace…