Thriving Through Food
Kabuli Pulao con Sayed para Miry’s List
Me encantó conocer a Sayed y a toda su familia. Y fue todavía más divertido porque pude ayudarlo a preparar Kabuli Pulao, un platillo que, según me platicó, la gente en Afghanistan aprende a preparar desde pequeños. Generalmente se sirve cuando hay invitados o durante alguna celebración especial y por eso fue que lo escogió para compartir con todos nosotros durante la cena que organizó Miry's List para darle la bienvenida a su nueva comunidad.
