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azúcar morena o mascabada
![Salsa Macha con pistaches, nueces y piñones](https://patijinich.com/es/wp-content/uploads/sites/3/2019/05/Salsa-Macha-con-Pistaches-Nueces-y-Pinones-main-912x622.jpg)
Blog•May 09
Salsa Macha con Pistaches, Nueces y Piñones
Sin duda, una de las salsas más fascinantes para mí…
![Tamales Coloraditos](https://patijinich.com/es/wp-content/uploads/sites/3/2016/12/Tamales-Coloraditos-main-912x622.jpg)
Blog•Dic 05
Tamales coloraditos
Los tamales son indispensables en muchas fiestas decembrinas, como las…
![ejotes con cacahuate y chile de arbol](https://patijinich.com/es/wp-content/uploads/sites/3/2018/07/ejotes-con-cacahuate-y-chile-de-arbol-main-912x611.jpg)
Blog•Jul 19
Ejotes con cacahuate y chile de árbol del Barrio Chino
Antes de morir, abuela materna, Lali, (¿recuerdan que ya les…
![ensalada de frijol, garbanzo y elote](https://patijinich.com/es/wp-content/uploads/sites/3/2018/07/ensalada-de-frijol-garbanzo-y-elote-main-912x612.jpg)
Blog•Jun 13
Ensalada de Frijol, Garbanzo y Elote con Vinagreta de Cilantro
Una de las cosas que más me gustan de mi…