Pati's Mexican Table

Pati pasa el día con Edith Jiménez, toda una institución culinaria en Los Cabos. Cuando tenía 15 años, empezó como mesera, y decidió que un día sería la dueña del restaurante en el que trabajaba. Edith cumplió su sueño y ahora es dueña de Edith’s Restaurant y The Office, un clásico de Cabo. Edith trata de preservar la historia y cultura usando consistentemente recetas de la gente de la región, y lleva a Pati al pequeño pueblo de Miraflores, donde visitan a una familia que le ha enseñado a preparar sus tamales tradicionales y la sopa fresca.