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Pati's Mexican Table

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PMT Season 10 Jalisco

Episodio 1001: Bienvenidos a Guadalajara

Pati explora lo mejor de la comida de Guadalajara, la capital de Jalisco. Empieza en un famoso puesto de comida callejera para probar las icónicas tortas ahogadas. Después, se encuentra con uno de los mejores chefs de la ciudad, Fabián Delgado, para ver cómo lleva al límite la comida en los mercados. En su cocina, Pati prepara bolillos y una torta (lonche en Jalisco) rellena de una especialidad local, tatemado de puerco.

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