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Pati's Mexican Table

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PMT Season 10 Jalisco

Episodio 1003: Clásicos de Jalisco

Pati visita dos de los restaurantes más queridos para obtener dos recetas clásicas de la región. En Super Menudería Cano, Pati descubre los secretos de la receta de su menudo, tan rico, que la gente hace cola de una cuadra para entrar. Después, visita Birriera Chololo, la mejor birria según los locales. En su cocina, Pati sigue con los clásicos al perfeccionar sus propias recetas de algunos favoritos jaliscienses: menudo, tepache y jericalla.

Episodio completo

Recetas

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Pati’s Mexican Table es una coproducción de Mexican Table con Frank asociados con WETA Washington, DC. Se distribuye a nivel nacional por American Public Television.