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Pati's Mexican Table

  • Temporadas & Episodios

PMT Season 5 Yucatan & Campeche

Episodio 511: Día del Pavo

Pati prepara un Día de Acción de Gracias como ningún otro, ya que este tiene todo el sabor yucateco, inspirado en su viaje. Pone a marinar el pavo en una salmuera cítrica, prepara un relleno con chorizo, manzana y pan de elote. El puré de papa cede su lugar a un puré de camote y nueces, y las coles de Bruselas suben de nivel con el sabor de los habaneros y del pork belly. Pati, acompañada de su familia y amigos, no espera que sobre nada de comida.

Recetas

Trailer

Gracias a nuestros patrocinadores, socios y amigos

Pati’s Mexican Table es una coproducción de Mexican Table con Frank asociados con WETA Washington, DC. Se distribuye a nivel nacional por American Public Television.