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Pati's Mexican Table

  • Temporadas & Episodios

PMT Season 6 Oaxaca

Episodio 608: En Busca de la Mixteca

Pati viaja a una región Mixteca, en Oaxaca, y descubre por qué su comida y cultura son únicas. Se reúne con Ixchel Ornellas, chef y dueña de un restaurant y una de las mejores cocineras de la Mixteca. Ixtel invita a Pati a un tour personalizado de su ciudad. De regreso a casa, Pati crea nuevas recetas con base en su experiencia en la Mixteca: sopa de elote con queso y pescado agridulce.

Recetas

Trailer

Gracias a nuestros patrocinadores, socios y amigos

Pati’s Mexican Table es una coproducción de Mexican Table con Frank asociados con WETA Washington, DC. Se distribuye a nivel nacional por American Public Television.