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Pati's Mexican Table

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PMT Season 7 Baja

Episodio 701: Tijuana y su movimiento culinario

Tijuana, uno de los destinos culinarios más prometedores de México, está lleno de talento joven y fresco. Algunos de los mejores chefs del mundo se están instalando ahí para ser parte del emocionante movimiento culinario de Baja California. Pati pasa el día con uno de los chefs más populares de la ciudad, Miguel Angel Guerrero, creador de la comida Baja Med. Recorre los food trucks en Telefónica Gastropark, come con Ruffo Ibarra, el prometedor chef de Oryx Capital y mucho más.

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