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Pati's Mexican Table

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PMT Season 7 Baja

Episodio 711: Nueva York

Pati es invitada a preparar la cena especial del Cinco de Mayo en la prestigiosa Casa James Beard en Nueva York. La Fundación James Beard es una organización sin fines de lucro dedicada a las artes culinarias, y frecuentemente organiza cenas preparadas por grandes chefs como Pati, que se enorgullecen de compartir su cultura y comida con el mundo. Antes de irse de Nueva York, Pati visita tres restaurantes mexicoamericanos auténticos en la ciudad. Mientras disfruta de comida tradicional mexicana como panes, tamales y chilaquiles, Pati conoce las historias de los chefs que usaron la comida como medio para alcanzar sus sueños en los Estados Unidos, y crearon restaurantes exitosos honrando recetas e ingredientes tradicionales mexicanos.

Recetas

Trailer

Gracias a nuestros patrocinadores, socios y amigos

Pati’s Mexican Table es una coproducción de Mexican Table con Frank asociados con WETA Washington, DC. Se distribuye a nivel nacional por American Public Television.