Ensalada de Aguacate y Palmitos main

Blog•Mar 10

Programa en la Televisión Pública y una Ensalada de Aguacate

Queridos amigos, si les gusta la comida mexicana, la televisión…

Blog•Ene 15

Caldo de Camarón

Cuando estaba en la prepa en la Ciudad de México,…

sopa de habas

Blog•Dic 03

Sopa de Habas

Cuando pienso en mi mamá, pienso en su sopa de…

Blog•Oct 05

Hablando de sopa y libros

Quiero escribir un libro de recetas gracias en parte a…

Empanadas de la Inmaculada Concepcion main

Blog•Ago 12

Empanadas de picadillo de la Inmaculada Concepción

Estas empanadas son adictivas. Tienen una masa suave con un…

Blog•Jul 16

Tinga de Pollo para el Today Show

¿Qué podía cocinar para el Today Show? Tenía tantas opciones…

Ensalada Tri Color main

Blog•Abr 02

Queso Fresco: Ensalada Tricolor con Vinagreta de Limón y Miel

Ayer, justo cuando mi blog cumplió un año, decidí añadirle…

Mole Poblano main

Blog•Mar 25

Mole Poblano

El mole poblano, que demostré en la clase de la…

Blog•Mar 05

Arroz Amarillo: El Viejo y el Nuevo Mundo

Hay muchos tipos de arroz mexicano, casi como la paleta…

Blog•Ene 04

Más Chorizo

De entrada se los digo: amo el chorizo, especialmente el…