![Pati Jinich pastel de almendras chocolate y leche condensada](https://patijinich.com/es/wp-content/uploads/sites/3/2017/12/606-pastel-de-almendras-chocolate-y-leche-condensada.jpg)
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series
Pati's Mexican Table
PMT Season 6 Oaxaca
Episodio 606: Las Mujeres de Oaxaca
Pati conoce a varias chefs, emprendedoras y líderes sociales, y explora el rol de la mujer en Oaxaca y su influencia en las costumbres y comidas de la región. En su cocina, cocina las recetas que aprendió de las mujeres oaxaqueñas, como el mole coloradito con pollo y la cazuela de puré de papa iztmeño. Pati termina la comida con el postre favorito de las mujeres de su familia, un pastel de almendras, chocolate y leche condensada.