series

Pati's Mexican Table

  • Temporadas & Episodios

PMT Season 8 Sinaloa

Episodio 806: El Fuerte, pueblo mágico

Pati viaja hacia el norte de Sinaloa y llega a El Fuerte, uno de los “Pueblos Mágicos” de México. El Fuerte fue fundado en 1563 en una curva del Río Fuerte. Aunque ahora es un tranquilo pueblo colonial, fue el centro comercial y agrícola más importante del noroeste del país por más de 300 años. Después de recorrer el pueblo y pasar al Hotel Posada Hidalgo para probar sus famosos cauques, una especie local de langostino, Pati crea algunas recetas con langosta en su cocina, inspirada en esta experiencia.

Episodio completo

Recetas

Gracias a nuestros patrocinadores, socios y amigos

Pati’s Mexican Table es una coproducción de Mexican Table con Frank asociados con WETA Washington, DC. Se distribuye a nivel nacional por American Public Television.