pescado gefilte a la mexicana

BlogSep 11

¿Se te antoja rojo o blanco? Pescado Gefilte a la mexicana

Mi abuela materna, Bobe, preparaba dos tipos de pescado gelfite…

ejotes con cacahuate y chile de arbol

BlogJul 19

Ejotes con cacahuate y chile de árbol del Barrio Chino

Antes de morir, abuela materna, Lali, (¿recuerdan que ya les…

ensalada de frijol, garbanzo y elote

BlogJun 13

Ensalada de Frijol, Garbanzo y Elote con Vinagreta de Cilantro

Una de las cosas que más me gustan de mi…

Hamburguesitas de Cerdo con Chipotle, Queso y Crema de Aguacate

BlogMay 02

Hamburguesitas de Cerdo con Chipotle, Queso y Crema de Aguacate de Sean

Era la fiesta de cumpleaños de mi amiga Tamara. Su…

Gelatina de Tres Leches con Fresas main

BlogAbr 05

Gelatina de tres leches con fresas

Rojo, verde, naranja, azul... todos los colores que se te…

cajeta main

BlogFeb 25

Cajeta: hecha en casa

Cada viaje de vacaciones que he hecho a México durante…

Empanadas de Minilla de Atun main

BlogEne 18

Empanadas de Minilla de Atún

Estas empanadas son muy prácticas. Se pueden preparar con anticipación…

Pasta de hojaldre main

BlogEne 16

Pasta de hojaldre: receta básica

Es cierto que puedes comprar pasta de hojaldre en cualquier…

Tortitas de Santa Clara main

BlogDic 12

Tortitas de Santa Clara

¿Sabes qué pasa cuando te comes una galleta de Santa…

Rueditas de Camote main

BlogNov 14

Rueditas de Camote

No había escuchado hablar de Thanksgiving hasta que me mudé…