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Pan de Arena

Hay cosas que me gustan tanto, que me obsesionan, como…

caldo de oso

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Aclaro de una vez: no hay osos en esta sopa,…

Tacos de Costillitas

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Tacos de Costillitas a la Granada y Guacamole con Queso Fresco

Estos son unos señores tacos, y la recete rinde para…

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Ceviche que te mueres

Mi profesión actual comenzó por un ceviche. Después de muchos…

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Tacos de Lengua

En México aprovechamos toda la carne, de la cabeza a…

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Margarita de Coco con Limón por el Cinco de Mayo y por mi nuevo libro

Ya casi llega el Cinco de Mayo. Si eres mexicano…

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Mole de Olla

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Hamburguesitas de Cerdo con Chipotle, Queso y Crema de Aguacate de Sean

Era la fiesta de cumpleaños de mi amiga Tamara. Su…