BlogOct 16

Tacos de Lengua

En México aprovechamos toda la carne, de la cabeza a…

ensalada de frijol, garbanzo y elote

BlogJun 13

Ensalada de Frijol, Garbanzo y Elote con Vinagreta de Cilantro

Una de las cosas que más me gustan de mi…

Pozole Verde main

BlogSep 09

Pozole Verde

El pozole rojo, o estilo Jalisco, siempre ha sido mi…

Enchiladas Verdes main

BlogMay 03

Enchiladas Verdes

Varios amigos me han preguntado que vamos a preparar para…

BlogAbr 11

Pico de gallo

Hay muchísimas versiones de salsas pico de gallo. Lo especial…

BlogAbr 23

Sopa de Aguacate

Esta es mi sopa de aguacate favorita, la probé hace…

BlogMar 05

Cilantro

El cilantro también se conoce como culantro, perejil chino y…

BlogFeb 01

Guacamole al chipotle para una fiesta

Nunca me preparo para un desastre. Todos me han dicho…

Comida de Michoacán main

BlogNov 05

Comida de Michoacán

¿Han visto cuando alguien se “casa” con un platillo en…

BlogAgo 05

Salsa verde cruda con chipotle

Salsa verde cruda con chipotle 500 g de tomates verdes…