platano macho

Plátanos machos al horno

Plátanos machos al horno

Baked Platains

La Receta Rinde

2 a 4 porciones

Cooking time

47 minutos

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Ingredientes

  • 2 plátanos machos maduros
  • Sal o azúcar al gusto

Para preparar

  • Precalienta una parrilla a fuego medio o el horno a 200 C.
  • Con un cuchillo, haz algunos cortes en los lados de los plátanos sin pelar, ya que se expanden al hornearse. Envuelve cada plátano en papel aluminio y colócalos en la parrilla u horno. Hornéalos de 45 a 50 minutos, hasta que estén suaves y bien cocidos.
  • Los plátanos estarán listos cuando se sientan muy suaves y el azúcar de los plátanos se empiece a caramelizar. Abre el papel aluminio, haz un corte en el plátano, ponle sal y azúcar al gusto y disfruta.

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