Sal de Vainilla

Sal de vainilla

La Receta Rinde

1 taza aprox.

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Ingredientes

  • 1 taza de sal
  • 1 vaina de vainilla entera

Para preparar

  • Vierte la sal a un recipiente mediano. Con un cuchillo pequeño con filo, corta la vaina a la mitad a lo largo. Abre cada mitad y raspa las semillas de arriba a abajo y ponlas en la sal. Revuelve con la sal, asegurándote que las semillas se distribuyan bien y no se aglomeren. Vierte la sal en un frasco de vidrio pequeño e inserta los pedazos de vaina. Deja reposar durante al menos 48 horas; ya que entre más tiempo la dejes, la presencia de la vainilla será más fuerte. Guarda a temperatura ambiente.

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