Agua de jamaica
Jamaica Water
La Receta Rinde
4 a 5 tazas
Cooking time
10 minutos
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Ingredientes
Para el concentrado de jamaica (aprox. 5 tazas):
- 8 tazas de agua
- 2 tazas de flor de jamaica seca
- 1 1/2 tazas de azúcar o al gusto
- 2 cucharaditas de jugo de limón o al gusto
Para el agua de jamaica:
- 1 taza de concentrado de jamaica
- 3 a 4 tazas de agua
Para preparar
Para prepara el concentrado:
- En una olla, vierte el agua y calienta a fuego alto. Una vez que hierva, añade la flor de jamaica y deja hervir a fuego medio durante 10 minutos. Retira del fuego, deja que enfríe y cuela en una jarra. Añade el azúcar y el jugo de limón, revuelve bien, tapa y refrigera.
- Puedes guardar el concentrado en el refrigerador hasta por 3 meses.
Para preparar el agua de jamaica:
- Diluye 1 taza del concentrado con 3 ó 4 tazas de agua, o al gusto. Revuelve bien, agrega hielo y listo.
Comentarios
16comentarios enAgua de jamaica
M.R.
May 29
Pati How Come These Recipes Are Not In English For Englisgh Speakers
Pati Jinich
May 30
All of the English recipes are here, M.R.: https://patijinich.com/pati_2020/show/
Anónimo
May 30
Can you put this recipe in English please
Pati Jinich
May 30
Here you go: https://patijinich.com/pati_2020/jamaica-water/
Anasofia
Mar 02
Gracias
Pati Jinich
Jun 28
A ti 😉
Carmen
May 17
Si se hecha a perder y no la quiero tirar x que es mucha
Pati Jinich
Jun 28
Puedes hacer solamente la mitad de la receta Carmen 😉
ivonne_salomon@yahoo.com
Jul 08
Buenas tardes y de nuevo pongo comentarios. Hoy hice el agua de Jamaica y quedo super deliciosa. Gracias por todas tus recetas Pati 🥰🙏
Pati Jinich
Sep 18
Que bueno que te gusto Ivonne!
Anónimo
Oct 09
La Jamaica se lava?
Pati Jinich
Oct 10
Siempre es una buena idea enjuagar las flores de jamaica antes de usarlas 🙂
Patricia James
Nov 30
Me encantan tus programas, mi esposo y yo te seguimos desde hace años y tenemos uno de tus recetarios, mi esposo es Norteamericano y le en Antea la manera que explicas las recetas
Te saludamos desde Playas de Tijuana
Pati Jinich
Dic 08
Muchos abrazos a ti y a tu esposo Patricia, mil gracias!
María Rebeca Boy Espinosa
Feb 06
Extraordinario
Gracias
Pati Jinich
Feb 07
Con gusto 😉