Agua de jamaica
Jamaica Water
La Receta Rinde
4 a 5 tazas
Cooking time
10 minutos
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Ingredientes
Para el concentrado de jamaica (aprox. 5 tazas):
- 8 tazas de agua
- 2 tazas de flor de jamaica seca
- 1 1/2 tazas de azúcar o al gusto
- 2 cucharaditas de jugo de limón o al gusto
Para el agua de jamaica:
- 1 taza de concentrado de jamaica
- 3 a 4 tazas de agua
Para preparar
Para prepara el concentrado:
- En una olla, vierte el agua y calienta a fuego alto. Una vez que hierva, añade la flor de jamaica y deja hervir a fuego medio durante 10 minutos. Retira del fuego, deja que enfríe y cuela en una jarra. Añade el azúcar y el jugo de limón, revuelve bien, tapa y refrigera.
- Puedes guardar el concentrado en el refrigerador hasta por 3 meses.
Para preparar el agua de jamaica:
- Diluye 1 taza del concentrado con 3 ó 4 tazas de agua, o al gusto. Revuelve bien, agrega hielo y listo.
Comentarios
4comentarios enAgua de jamaica
M.R.
May 29
Pati How Come These Recipes Are Not In English For Englisgh Speakers
Pati Jinich
May 30
All of the English recipes are here, M.R.: https://patijinich.com/pati_2020/show/
Anónimo
May 30
Can you put this recipe in English please
Pati Jinich
May 30
Here you go: https://patijinich.com/pati_2020/jamaica-water/