Pati Jinich agua de jamaica

limonjamaicaaguas frescas

Agua de jamaica

Agua de jamaica

Jamaica Water

La Receta Rinde

4 a 5 tazas

Cooking time

10 minutos

Califica esta receta

4.43 from 7 votes

Ingredientes

Para el concentrado de jamaica (aprox. 5 tazas):

  • 8 tazas de agua
  • 2 tazas de flor de jamaica seca
  • 1 1/2 tazas de azúcar o al gusto
  • 2 cucharaditas de jugo de limón o al gusto

Para el agua de jamaica:

  • 1 taza de concentrado de jamaica
  • 3 a 4 tazas de agua

Para preparar

Para prepara el concentrado:

  • En una olla, vierte el agua y calienta a fuego alto. Una vez que hierva, añade la flor de jamaica y deja hervir a fuego medio durante 10 minutos. Retira del fuego, deja que enfríe y cuela en una jarra. Añade el azúcar y el jugo de limón, revuelve bien, tapa y refrigera.
  • Puedes guardar el concentrado en el refrigerador hasta por 3 meses.

Para preparar el agua de jamaica:

  • Diluye 1 taza del concentrado con 3 ó 4 tazas de agua, o al gusto. Revuelve bien, agrega hielo y listo.

Comentarios

16comentarios enAgua de jamaica

  1. M.R.

    May 29

    Pati How Come These Recipes Are Not In English For Englisgh Speakers

    1. Pati Jinich

      May 30

      All of the English recipes are here, M.R.: https://patijinich.com/pati_2020/show/

  2. Anónimo

    May 30

    Can you put this recipe in English please

  3. Anasofia

    Mar 02

    Gracias

    1. Pati Jinich

      Jun 28

      A ti 😉

  4. Carmen

    May 17

    Si se hecha a perder y no la quiero tirar x que es mucha

    1. Pati Jinich

      Jun 28

      Puedes hacer solamente la mitad de la receta Carmen 😉

  5. ivonne_salomon@yahoo.com

    Jul 08

    Buenas tardes y de nuevo pongo comentarios. Hoy hice el agua de Jamaica y quedo super deliciosa. Gracias por todas tus recetas Pati 🥰🙏

    1. Pati Jinich

      Sep 18

      Que bueno que te gusto Ivonne!

  6. Anónimo

    Oct 09

    La Jamaica se lava?

    1. Pati Jinich

      Oct 10

      Siempre es una buena idea enjuagar las flores de jamaica antes de usarlas 🙂

  7. Patricia James

    Nov 30

    Me encantan tus programas, mi esposo y yo te seguimos desde hace años y tenemos uno de tus recetarios, mi esposo es Norteamericano y le en Antea la manera que explicas las recetas
    Te saludamos desde Playas de Tijuana

    1. Pati Jinich

      Dic 08

      Muchos abrazos a ti y a tu esposo Patricia, mil gracias!

  8. María Rebeca Boy Espinosa

    Feb 06

    Extraordinario

    Gracias

    1. Pati Jinich

      Feb 07

      Con gusto 😉

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *