Pati Jinich agua de jamaica

limonjamaicaaguas frescas

Agua de jamaica

Agua de jamaica

Jamaica Water

La Receta Rinde

4 a 5 tazas

Cooking time

10 minutos

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Ingredientes

Para el concentrado de jamaica (aprox. 5 tazas):

  • 8 tazas de agua
  • 2 tazas de flor de jamaica seca
  • 1 1/2 tazas de azúcar o al gusto
  • 2 cucharaditas de jugo de limón o al gusto

Para el agua de jamaica:

  • 1 taza de concentrado de jamaica
  • 3 a 4 tazas de agua

Para preparar

Para prepara el concentrado:

  • En una olla, vierte el agua y calienta a fuego alto. Una vez que hierva, añade la flor de jamaica y deja hervir a fuego medio durante 10 minutos. Retira del fuego, deja que enfríe y cuela en una jarra. Añade el azúcar y el jugo de limón, revuelve bien, tapa y refrigera.
  • Puedes guardar el concentrado en el refrigerador hasta por 3 meses.

Para preparar el agua de jamaica:

  • Diluye 1 taza del concentrado con 3 ó 4 tazas de agua, o al gusto. Revuelve bien, agrega hielo y listo.

Comentarios

4comentarios enAgua de jamaica

  1. M.R.

    May 29

    Pati How Come These Recipes Are Not In English For Englisgh Speakers

    1. Pati Jinich

      May 30

      All of the English recipes are here, M.R.: https://patijinich.com/pati_2020/show/

  2. Anónimo

    May 30

    Can you put this recipe in English please

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