limoncrema Mexicana

Crema de aguacate

Crema de aguacate

Crema de aguacate

La Receta Rinde

2 tazas

Cooking time

8 minutos

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Ingredientes

  • 2 aguacates mexicanos maduros partidos a la mitad sin semilla y la pulpa fuera
  • 1/2 taza de crema mexicana
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de taza de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharadita de sal o al gusto

Para preparar

  • Mezcla el aguacate, la crema, el ajo, el jugo de limón y la sal en una licuadora o procesadora y licua hasta obtener un puré suave.

Comentarios

4comentarios enCrema de aguacate

  1. Ana Maria

    Jul 31

    Pati – what’s a good substitute for crema (and how much)? Gracias

    1. Pati Jinich

      Sep 07

      You can use the same amount of sour cream Ana Maria, good luck!

  2. Vanya

    Sep 13

    Se puede hacer la crema de 🥑 sin el ajo ???

    1. Pati Jinich

      Sep 18

      Por supuesto Vanya, no le pongas ajo si no te gusta 🙂

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