limoncrema Mexicana

Crema de aguacate

Crema de aguacate

Crema de aguacate

La Receta Rinde

2 tazas

Cooking time

8 minutos

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Ingredientes

  • 2 aguacates mexicanos maduros partidos a la mitad sin semilla y la pulpa fuera
  • 1/2 taza de crema mexicana
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de taza de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharadita de sal o al gusto

Para preparar

  • Mezcla el aguacate, la crema, el ajo, el jugo de limón y la sal en una licuadora o procesadora y licua hasta obtener un puré suave.

Comentarios

2comentarios enCrema de aguacate

  1. Ana Maria

    Jul 31

    Pati – what’s a good substitute for crema (and how much)? Gracias

    1. Pati Jinich

      Sep 07

      You can use the same amount of sour cream Ana Maria, good luck!

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