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Michoacán
Conocido como el alma de México por su patrimonio, hogar de la capital mundial de las carnitas y el productor de aguacates más grande del mundo.
El estado occidental de Michoacán es conocido como el alma de México, y tiene una de las poblaciones indígenas más diversas del país. Tiene un legado de siglos, que se traduce en una comida regional típica y abundante, profundamente arraigada en sus tradiciones. La ciudad de Quiroga es conocida como la capital mundial de las carnitas, y el estado es el productor de aguacates más grande no solo de México, sino del mundo. El Lago de Pátzcuaro es uno de sus sitios emblemáticos y es la inspiración para el nombre de Michoacán, que proviene de la palabra en Náhuatl “Michhuahcān”, que quiere decir lugar de pescadores.
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Conocido como el alma de México por su patrimonio, hogar de la capital mundial de las carnitas y el productor de aguacates más grande del mundo.
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