Explora la Cocina Mexicana

Michoacán

Conocido como el alma de México por su patrimonio, hogar de la capital mundial de las carnitas y el productor de aguacates más grande del mundo.

El estado occidental de Michoacán es conocido como el alma de México, y tiene una de las poblaciones indígenas más diversas del país. Tiene un legado de siglos, que se traduce en una comida regional típica y abundante, profundamente arraigada en sus tradiciones. La ciudad de Quiroga es conocida como la capital mundial de las carnitas, y el estado es el productor de aguacates más grande no solo de México, sino del mundo. El Lago de Pátzcuaro es uno de sus sitios emblemáticos y es la inspiración para el nombre de Michoacán, que proviene de la palabra en Náhuatl “Michhuahcān”, que quiere decir lugar de pescadores.

Aprende mas de Michoacan →
  • Michoacán

    Conocido como el alma de México por su patrimonio, hogar de la capital mundial de las carnitas y el productor de aguacates más grande del mundo.

    Leer más

  • Jalisco

    La cuna del tequila, los mariachis, la birria y otras tradiciones culturales mexicanas

    Leer más

  • Sonora

    Conocido como la gran frontera de México por sus hermosos paisajes desérticos, ranchos ganaderos, sembradíos de trigo y en el corazón de su comida, la carne asada.

    Leer más

  • Sinaloa

    Un paraíso agrícola con una comida extraordinaria que refleja la abundancia de sus tierras y costas

    Leer más

  • Oaxaca

    Centro artístico y culinario que durante siglos ha tenido gran influencia en la gastronomía y cultura de México

    Leer más

  • Ciudad de México

    La ciudad capital autónoma y una de las grandes capitales culinarias de América Latina

    Leer más

  • Puebla

    Un importante centro culinario donde se crearon muchos de los platillos icónicos de México y hogar de la celebración del Cinco de Mayo

    Leer más

  • Baja California Norte

    Hogar de Tijuana, la famosa ciudad fronteriza y epicentro cultural, con una naciente comida regional

    Leer más

  • Baja California Sur

    Tiene uno de los destinos vacacionales favoritos de Hollywood, maravillas naturales y una comida innovadora y lúdica

    Leer más

  • Campeche

    Uno de los hogares ancestrales de los mayas en el Golfo de México

    Leer más

  • Yucatán

    Tierra del legado maya con una comida única en México

    Leer más

  • Veracruz

    En esta sección puedes encontrar contenido relacionado con el Estado de Veracruz.

    Leer más

  • Guanajuato

    Cuna de la independencia de México y uno de los estados más bonitos e históricos

    Leer más

  • Chihuahua

    En esta sección puedes encontrar contenido relacionado con el Estado de Chihuahua.

    Leer más

Group 265 Gulf of mexico MEXICO Pacific Ocean

Buscar por Región

Comida de Michoacán main

Blog Nov 05

Comida de Michoacán

¿Han visto cuando alguien se “casa” con un platillo en especial? Lo prueban una vez y luego quieren regresar a…