Explora la Cocina Mexicana

Sinaloa

Un paraíso agrícola con una comida extraordinaria que refleja la abundancia de sus tierras y costas

Ubicado al norte de la costa oeste mexicana, Sinaloa es conocido como el granero de México, ya que produce el 40% de toda la comida del país. Su impresionante comida refleja la abundancia de sus tierras y costas, y se puede sentir el orgullo de su gente. Es conocido por su chilorio, en especial el de Mocorito, uno de los muchos pueblos mágicos del estado. En su larga costa en el Pacifíco, se encuentra el destino turístico de Mazatlán, llamado la Perla del Pacífico, donde los camarones abundan.

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  • Jalisco

    La cuna del tequila, los mariachis, la birria y otras tradiciones culturales mexicanas

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  • Sonora

    Conocido como la gran frontera de México por sus hermosos paisajes desérticos, ranchos ganaderos, sembradíos de trigo y en el corazón de su comida, la carne asada.

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  • Oaxaca

    Centro artístico y culinario que durante siglos ha tenido gran influencia en la gastronomía y cultura de México

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  • Ciudad de México

    La ciudad capital autónoma y una de las grandes capitales culinarias de América Latina

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  • Puebla

    Un importante centro culinario donde se crearon muchos de los platillos icónicos de México y hogar de la celebración del Cinco de Mayo

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  • Baja California Norte

    Hogar de Tijuana, la famosa ciudad fronteriza y epicentro cultural, con una naciente comida regional

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  • Baja California Sur

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  • Campeche

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  • Yucatán

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  • Michoacán

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  • Veracruz

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    En esta sección puedes encontrar contenido relacionado con el Estado de Chihuahua.

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