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Pati’s Mexican Table
The Secrets of Real Mexican Homecooking
Mexican Today
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Treasures of the Mexican Table
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Explora la cocina mexicana
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Ciudad de México
La ciudad capital autónoma y una de las grandes capitales culinarias de América Latina
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Yucatán
Tierra del legado maya con una comida única en México
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Nuevo León
Destino ideal para la aventura con impresionantes montañas, una cocina única y una ciudad capital cosmopolita
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Jalisco
La cuna del tequila, los mariachis, la birria y otras tradiciones culturales mexicanas
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Sonora
Conocido como la gran frontera de México por sus hermosos paisajes desérticos, ranchos ganaderos, sembradíos de trigo y en el corazón de su comida, la carne asada.
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Sinaloa
Un paraíso agrícola con una comida extraordinaria que refleja la abundancia de sus tierras y costas
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Oaxaca
Centro artístico y culinario que durante siglos ha tenido gran influencia en la gastronomía y cultura de México
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Puebla
Un importante centro culinario donde se crearon muchos de los platillos icónicos de México y hogar de la celebración del Cinco de Mayo
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Baja California Norte
Hogar de Tijuana, la famosa ciudad fronteriza y epicentro cultural, con una naciente comida regional
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Baja California Sur
Tiene uno de los destinos vacacionales favoritos de Hollywood, maravillas naturales y una comida innovadora y lúdica
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Campeche
Uno de los hogares ancestrales de los mayas en el Golfo de México
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Michoacán
Conocido como el alma de México por su patrimonio, hogar de la capital mundial de las carnitas y el productor de aguacates más grande del mundo.
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Veracruz
En esta sección puedes encontrar contenido relacionado con el Estado de Veracruz.
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Guanajuato
Cuna de la independencia de México y uno de los estados más bonitos e históricos
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Chihuahua
En esta sección puedes encontrar contenido relacionado con el Estado de Chihuahua.
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Recetas
Tacos Árabes
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Salsa de Chipotle y Cacahuate
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Events
“For Love and Family” Episode Screening & Conversation
Join us at the Capital Jewish Museum on Nov. 20 for an advance screening of the closing episode of Pati’s Mexican Table Season 14 “For Love and Family,” followed by a conversation with Pati and journalist Anna Spiegel.
News
Infatuation Restaurant People Podcast: Mexico-City Inspired Restaurants with Pati Jinich
News
MediaMaker Spotlight Podcast: PBS’s Chef Pati Jinich Explores Pan-Americana
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